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2015年建阳区蜂蜜市场价格预测
时间:2015-05-29 信息来源:
       2015年我区1-4月份的降雨量和下雨时间与去年基本上一样,进入5月后雨水相对多了一些。因入春以后降雨量和下雨时间的长短,对蜜蜂的生存、繁殖、采蜜、酿蜜和蜂蜜产量有着一定的影响,据笔者连续七年对我区蜂蜜市场价格行情了解分析、和向部分养蜂户了解的情况看:今年降雨量对蜂蜜产量影响不大,加上近年养蜂业的增加,因此,今年我区的蜂  蜜产量与去年比会有所增加。虽然蜂蜜产量有望增加,但蜂蜜的销售价格也在逐年递增,今年蜂蜜的销售价格与去年比仍会有所上升。
        近三年我区蜂蜜市场销售价格行情基本上是: 2012年的蜂蜜市场零售价格为:传统的纯天然割蜜每公斤在140-160元间,搖蜜每公斤在80-100元间;2013年与2012年的价格,除在七月份后传统的纯天然割蜜的价格有小幅上升外,相差不大;2014年的价格涨幅比较大,传统的纯天然割蜜每公斤在160-180元间(后期还高到一公斤200元),搖蜜每公斤在120-150元间。

        综合近几年我区蜂蜜市场的销售价格和消费者对蜂蜜的需求量在逐年增加,特别是对传统纯天然割蜜的需求量增大,和近年物价不断上涨的因素上看,分析预测:2015年我区的蜂蜜市场零售价格比2014年还会有所提高,传统纯天然割蜜的市场销售价格每公斤将会在180元之上,,搖蜜每公斤也将达到130-170元之间。